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加工食品の原産国表示を片付ける

公開日: : 片付け続ける

片付けがはかどる方法の管理人です
片付け、はかどっていますか??
モノと時を併せて片付けられます様に・・・

全加工食品に主な原材料の
原産国表示を義務づける新しい制度が
導入されましたね。

公表された具体的な記載ルール案では、
偽装や消費者の誤認を防ぐための対策も。

これまでは魚の干物など
加工度が低い食品のみで表示されていましたが、

新ルール案では、国内で製造された
すべての加工食品が対象に。
一番重い原材料の原産国を重量順に表示です。

一方、仕入れ先の変更が多い場合に
メーカー側の印刷コストなどがかさむことに
配慮して、例外表示も認めています。

A国またはB国と列挙する、可能性表示、
三ヶ国以上の海外産地を”輸入”と
まとめて記載できる”大くくり表示”です。

また原材料がチョコレートのようにすでに
加工品の場合は、
原料の産地までの確認は求めず、
製造国を表示することを原則としています。

ただ例外表示には、検討段階で
”対象がそんなに拡大されたら監視できるのか”
”実際には使われていない産地が
表示されるのでは”など懸念する声も。

そのためルール案では、
可能性表示と大くくり表示は

過去三年以内の仕入れ実績、
新商品は今後一年以内の計画で表示。

可能性表示ではその時期も表示。
伝票などをメーカーに保管させて、
事後チェックできるようにするとのこと。

また可能性表示で、使用割合が5%未満で
非常に少ないと見込まれる産地には、

消費者の誤認を防ぐため
5%未満、と明記することとしました。

メーカーには準備する時間が必要なため、
全面施行は2020年3月を予定。

判り易い図案と表示で、我々消費者が
判り易いようになることを切に望みます。

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