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片付けと四季折の食器5

公開日: : 最終更新日:2015/08/24 片付けがはかどる方法

片付けがはかどる方法の管理人です
片付け、はかどっていますか??

続きです

我が家の食卓では、期限切れの物、
場合によっては多数並びます^^

もやし→水につけ保存後、炒め物で食す
卵→ゆで卵等で(熱を通し)食す
ベーコン→炒めて食す
豆腐→味噌汁にて食す
生麺→多量のお湯にてゆで食す

これ我が家で今年行ったことですが、
家族全員当たっていません
(宝くじではないですよ^^、食あたりです)

ね、熱通せば今位までの時期大丈夫です。
これからの時期は気をつけなくちゃです。

消費・賞味期限は
製造元が作ったモノサシであり
この期限を越えたら保証は出来ませんよ、
というある意味、責任所在の基準点ですね。

でも、ほとんどの食品は問題ないですね。
期限過ぎたからと言って
無闇に捨てるのは”もったいない”です。

夏場~秋口までは事情は少し変わりますが。
消費・賞味期限といった言葉に
惑わされてはダメです。

あくまで貴方の六感に頼りましょう
大丈夫な物は大丈夫ですから。

片付けがはかどる”からは少しずれますが
食器・食材といった
日々利用する物に焦点を当てました。

主婦の目はキビシーのです。
これからもタイミングを計り投稿します。

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