産地表示のルールを片付ける

片付けがはかどる方法の管理人です
片付け、はかどっていますか??
モノと時を併せて片付けられます様に・・・

国内で製造されるすべての加工食品について、
原材料の産地を表示する制度が始まりました。
移行期間を経て、表示が完全に切替わります。

でもこの制度、例外ルールが多く
分かりづらくなっています・・


★一番量多い原材料は必ず表示

長男の弁当にもよく使うソーセージ、
産地表示があるよね。
アメリカとカナダの肉を使っているらしいな。

米国とカナダの豚肉を混ぜているけど、
米国産が多く入っている。
次に多いのがカナダ産の豚肉。

今までは一部の食品にしか
産地が書かれていなかったけど、

新制度では、水以外で一番量の多い
原材料の産地を必ず表示することになったんだ。

買物で時々気になっていたんだ。
”その他”とも書かれているけど、どういう意味??

他にもどこかの国の豚肉が使われているんだ。

三ヶ国目以降は、その他とまとめられる。
どの国かは分からなくなるんだよ。


チョコビスケットのチョコは”ベルギー製造”だって。
なぜ、製造がついているの??


表示をつける原材料が生鮮食品ならば、
その産地を書きます。

でもチョコのように加工品の場合は
製造地を表示するんです。
例えば、そばの乾麺。


原料のそばの実が中国産でも、
そば粉に加工したのが日本なら国内製造と
表示されるんですよ。何かまやかしだよね～

制度上は中国（そば）と、
原料の産地を表示するのも可能。


国内のソーセージの表示では、
アメリカまたは国産だって。
いったいどこの豚肉なんだよ??

”米国、国産”の順で使っているか、
”国産、米国”の順、または米国産だけや
国産だけを使っている4パターンがあるんだと。

ハッキリしろよ。今の政権のゴタゴタと同じだね♪
国民をだますのうまいな、現政権。

★条件付きで国名省くことも

仕入先の入替わりが多い場合などに、
条件付きで業者に認めている部分はあります。
注意書きにある実績をもとに表示してはいます。

これまでの実績でほんの少ししか使われていない
産地は、みんなが誤解しないよう
”5％未満”と明記されます。

三ヶ国以上の外国のものを混ぜたら、
輸入、と表示できるんです。

この場合、どこの国か表示からは分からないのです。
輸入または国産は、実績では輸入が国産より
多かったけど入替わるかもしれないという意味。

国産が入っていない可能性もあるんですぜ。


新表示の商品はまだあまりないけど、
2022年4月には完全に切替わります。

国名をはっきりと表示している商品は、消費者への
情報提供を重視しているとも考えられますね。

★おにぎり、のりは特別に表示義務

新制度では、重量が一位でないにもかかわらず
特別に表示義務が課せられた食品があります。
おにぎりの、のりです。

おにぎりで表示対象となる
一番量の多い原材料は、当たり前ですがご飯。

のりは重量順位三番目のことが多く、
原則ルールでは対象とはならないのです。

だけんども制度の検討会で、
全国漁業協同組合連合会から参加する委員が
韓国や中国からの輸入量が既に三倍に増えたと。

おにぎりやのり巻きののりの産地表示も義務化し、
消費者が選べるようにしてほしい、と訴えたんです。

結局”おにぎりは国民食だ”という理由で、
のりの産地表示を義務化。

例えば、塩飯（国産）、たらこ、のり（韓国）、
などと表示されます。

一方でのり巻きは、
製造業界の調査が進まず除外に。

消費者庁は、のりの上にご飯と具材をのせて
にぎらずに包む、おにぎらずについても、
対象になる、と答えています。ややこしいなぁ～（怒）

今回のこの内容、リサイクル担当のサテライトに
載せるべきかなとか考えました。

ここも内容が濃いので
興味のある向きは必見ですよ♪
ginchan100.blog.fc2.com/

ぜひ見てみて下さいませ♪

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