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備蓄食料品を片付ける2

公開日: : 最終更新日:2015/02/25 片付けコツ収納 

片付けがはかどる方法の管理人です

片付け、はかどっていますか?
続きます。

まんまの冷凍食品ならば、
どこかに消費期限等が
記載されていると思いますが、

元々冷凍物ではなく
貴方の手で”冷凍”した物は
日付が判りませんね。

スーパー等でトレーに入っている
生鮮品を購入した場合、
ラベルが貼ってあると思います。

商品名・値段・量目・そして
・・・加工日です。
消費期限もあるかもです。


ちなみに最近鶏卵は
生食期限・消費期限と、
分けて表示されている物も見受けられます。

生食期限→判りやすいです、これを過ぎたら
熱を加えて食べてね、と。
卵かけご飯、おいしいですもんね♪

消費期限→この日時を過ぎたら加熱しても
メーカーとして保証は出来ませんよ、
と言う目安です。

今のこの時期はこれを守りましょう。
Y野家でも卵のテイクアウトは
出来ない時期ですよね。


戻します。

購入当日、何かの料理に使い、
余った物はスーパーのラップを捨てずに
トレーも捨てずに
形状まんま保存します。

ね、保存した日付が判るでしょ?
これが目安になります。

目安が出来たことで、
消費のサイクルですが

夏場は1~2ヶ月、
秋~春は3~4ヶ月で
使い切るようにしましょうね。

勿論もっと短いサイクルで使う方がよいです。

続きます・・・

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